とっておきのグルメ

生クリームと鳴門金時の最高品種・里むすめを混ぜ込んだムースケーキです。 上にのせた、程よく焦がしたキャラメルとのハーモニーが絶品ですよ。 【お取り寄せ先】バランタイン サイト:http://www.ballantaine.com/cake.html TEL:0120-27-0088
ミシュラン星付きレストランで愛用される食用バラが濃縮された贅沢すぎるアイスクリーム。バラのフレッシュな香りが漂う、まさに禁断の美味。 【お取り寄せ先】             https://fraglace.jp/
さわやかな宇治抹茶のゼリー、甘さを控えた丹波大納言小豆、透明感のある瑞々しい寒天、もっちり食感の白玉、濃厚な抹茶蜜。五重奏の絶品ハーモニーです! 伊藤久右衛門 公式オンラインショップ (itohkyuemon.co.jp)
横浜で焼豚を作り始めて八十余年。厳選した国内産の豚を使用し、独自の手法で時間をじっくりかけて焼いた逸品。ビールにもご飯のお供にも最適です。 https://ojimameat.raku-uru.jp/
創業元文二年以来の変わらぬ味です。三日間かけて作る餡はなめらかな舌ざわりで、竹皮の風味がほんのりと餡にうつり、おいしさを際立たせています。頬っぺたが落ちても責任は持てませんので悪しからず(笑) 【お取り寄せ先】 「圓八」 http://www.enpachi.com/
白子筍とは、京都府南部で生産されているブランドの筍で向日市産が有名です。極上の甘味と柔らかさとクリーミーさを持った筍の王様です。 【お取り寄せ先】 京都辻農園 https://www.kyoto-t.net/ TEL:075-950-8811
【大いちご大福】 いちごの王様「甘王」と、口どけがまろやかなこしあん大福のハーモニー。デラックスサイズの「甘王」の酸味とこしあんの上品な甘さが絶妙です。 [お取り寄せ先] https://www.kyorakudo.co.jp/               ☎:0120-62-4097
『氷見の寒ブリ』 富山県氷見港は「天然のいけす」と言われるほど日本一種類が豊富な鮮魚を水揚げされる土地。 その中でも寒ブリは海の宝石と呼ばれ、食通の舌を唸らせます。 店名:「松本魚問屋」 URL:https://matsumoto-uodonya.co.jp/  TEL:0776-74-2155
夕方、地元で私のお気に入りのパン屋さんに久しぶりに行きました。すると閉店したところだったのですが、店員さんが私の姿をウィンド越しに発見すると、閉じかけていたロールカーテンを開け直して、笑顔で「いらっしゃいませ」。とても気持ちのいい接客に感激‼♪そして売れ残ったパンを物色すると・・・・
先週の話ですが、ここは京都祇園白川の巽橋から一本東に入った路地。京都では「ろじ」と言わず、「ろぉ~じ」と発音するみたい。一人通るのが精いっぱいの狭い道に名店、山口西店がある。ご覧のとおり店先は汚ッたねえ形(なり)してるけど、安くて旨い庶民に優しい店だよ。...

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